将筷子悬挂在寿司吧

2018-04-21 09:00
在葡萄牙的这个“朴素而简单”的寿司吧里,有超过8000个木制筷子悬挂在用餐者上方。这是由建筑师保罗·梅林尼(Paulo Merlini)设计的,并在今年的Architizer A+大奖上受到称赞。
墙壁是黑暗的,而木头是用来做地板和稀疏的家具。

Merlini说:“在日本传统的视觉元素构成中,我们选择了色彩方案。”“影子在平衡建筑和声的平衡和平衡中扮演着重要的角色。”
因此,他将8400个筷子(常用作亚洲美食的餐具)搁置起来,在顾客头上创造了一个波动的装置。

建筑师将这一特征比作“结构云”,即“日本寺庙的轮廓”。
位于波尔图郊区的一个25平方米的小商店里,坐落着一间简陋的寿司屋。

他说:“我们的目的是给这样的小空间营造一种神奇的氛围,在餐厅里工作,为顾客提供一种舒适的整体体验,不仅是在吃饭的时候,而且是在观看烹饪过程的时候。”

                            
在2016年的A+奖中,Basho寿司屋获得了餐厅类奖项之一。

该奖项由Architizer组织,旨在促进和庆祝年度最佳项目和产品。
他的目的是强调寿司厨师的角色,他可以在厨房的厨房里看到餐厅的工作。

由于不想分散对生海鲜菜肴的准备,Merlini认为天花板是设计特色的最佳场所。
设计师:Paulo Merlini
项目地址:葡萄牙
项目时间:2016

采集分享

举报

聆雨子

什么也没写

184 作品/ 28 粉丝

  • 别默默的看了,快登录帮我评论一下吧!:)

    注册 登录

    更多评论

    推荐作品


    相关文章

    加入到画夹管理

    添加画夹

    提示

    交流反馈群

    715894730

    返回页面顶部