新作 以“荔枝”为主题打造回忆的载体 荔枝餐厅 杭州观堂设计

2021-08-03 14:32
© WEN Studio
空间设计以“荔枝”元素为切入点,以荔枝红为主色调,搭配弧形元素加以点缀。
 
荔枝餐厅主打粤菜,餐厅以两广地区最具代表性的水果“荔枝”命名。荔枝,口感甘甜温和,寓意美好。岭南地区曾有一个传统:定居村落或家中添丁就会在房前屋后种下荔枝树,意味着生活安定落地生根,家族血脉有所传承。荔枝餐厅的主人小熊也有同样美好的期许,她希望她的餐厅更像一个载体,静悄悄地见证故事的发生与延续,恋爱,求婚,庆生,每一帧重要的时刻,每一次甜蜜的聚会,都能在这里留下美好的记忆。

                            
▲夜景鸟瞰©WEN Studio
空间设计以“荔枝”元素为切入点,以荔枝红为主色调,搭配弧形元素加以点缀。“荔枝”南临宁波甬江支流,是餐厅最佳的景观视角;北面为商场连廊,也是客流的到达通道。设计中将北面的玻璃幕墙改透为实,用红色肌理墙面进行大面积包裹,减少外界对室内空间的干扰,营造安静私密的高级就餐氛围。入口顶部用黑色铁板嵌入红色墙面形成廊檐,向下延续至黑色大门,以求在红中增加突破。

                            
▲入口©WEN Studio
“荔枝”餐厅的Logo邀请形而上设计的丁锋如老师操刀,由宁波匠天标识(JUMPTIME)制作完成。Logo全铜材质,每一道纹理的工艺要求极高,尤其荔枝表面的镂空雕刻,边缘薄、密度高,稍有不慎,一片断裂满盘皆废。制作过程中报废N次,最终呈现出圆润而精美的作品。

                            
▲餐厅标识©WEN Studio
推开手工捶打的铜把手进入餐厅,视觉忽而有了新一重体验。红色的无机水磨石地面与吧台,红色的艺术涂料墙面与顶部,白色餐桌黑色餐椅点缀其中,在亚克力半透明隔断后若隐若现,仿佛剥开荔枝外壳,露出鲜嫩的果肉。等候区与吧台区采用了解构手法,空间切割,局部隔断,似透非透。满目的荔枝红中,搭配柔光的球形灯,宛若一粒粒鲜嫩的荔枝点缀其中,梦幻而热烈。

                            
▲红色的无机水磨石地面与吧台©WEN Studio

                            

                            

                            
▲细部©(上)WEN Studio,(下)汤汤
进入开放式就餐区,空间色彩由浓郁的红过渡到素雅的米灰,白色桌布、落地玻璃、斑驳的光影给顾客带来轻松舒适的就餐环境,球形的吊灯,-Tradition的餐椅,弧形的墙面继续呼应着“荔枝”主题。

                            
▲从入口望向开放式就餐区©WEN Studio

                            
▲开放式就餐区©WEN Studio

                            

                            
▲球形的吊灯和-Tradition的餐椅©WEN Studio
荔枝餐厅的包厢命名别有心意,一粒,两粒,三粒,四粒,缘由是小熊的宝贝女儿叫米粒,满满都是爱。而当你以为第五个包厢一定叫“五粒”时,却发现她叫“多荔”,荔枝的“荔”,既暗合餐厅的主题,也寓意中国人多子多福的美好期许。

                            
▲走廊©WEN Studio

                            
▲小包厢©WEN Studio

                            
▲大包厢©WEN Studio

                            

                            
▲包厢细部©WEN Studio

                            
▲标识细部©WEN Studio
楼顶的露台花园是荔枝餐厅另一处天地,现代法式庭院搭配户外主题,有点儿浪漫有点儿野。DOD帐篷、Nordisk天幕、Stove篝火台、Gogogo户外椅、Snowpeak蛋卷桌,与好友与恋人对饮低吟,在微风中翩翩起舞。

                            

                            
▲露台花园夜景©WEN Studio

                            
▲DOD帐篷©WEN Studio
一切都刚刚好,让生活慢慢来, 如同亲手栽下一棵果树, 慢慢呵护,静待收获。

                            
项目名称:荔枝餐厅 业态类型:粤餐厅 室内设计:杭州观堂室内设计有限公司 项目地址:宁波高新区深蓝广场凤竹里 项目面积:室内430平米 露台300平米 竣工日期:2021年6月 施工团队:杭州久维装饰工程有限公司 标识设计:形而上设计 标牌制作:宁波匠天标识 植物布置:去野 · 二旦植物工作室 艺术挂画:张大鹏 主要材料:艺术涂料/无机水磨石/亚克力/铜 空间摄影:WEN Studio/ 汤汤
 
 

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