LEKA 开放源食餐厅 巴塞罗那 IAAC FAB Lab

2017-04-12 16:00
 © Javier Callejas
来自建筑师:LEKA 是位于巴塞罗那22@ Poblenou 区一家当地经营的开放源食的餐厅,由巴塞罗那 IAAC FAB Lab 与当地经销商和车间合作开发和制造。该项目被设想为一个开放源平台,所有所涉及的资讯(从设计到食谱,营养技巧等)是共享的,并可在餐厅的网站上查询。
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 © Javier Callejas
这一设计是通过若干元素(家具,声学元素,交互元素等)的定义而制定,并根据它们的共同特点制定了这种方案。每个家庭都需要一个不同的建设性系统:家具必须牢固,可以不断的移动,天花板和外墙维护结构需要一个可以吸收声音等的外墙。在发展方面,我们为每个家庭创建一个特别的设计方案,获得了可出口的原始系统。
 
借助于数字化生产工具,生产这些非标准系统所需的整个成型过程已成为现实。该方案是通过原型,一对一模型制定的,其中的设计,结构或制造过程的原则是不断的相关的。
 
图纸,施工细节和模型已经取代了这一系列的实际模型,通过直接在制作中测试其结果来制定设计,进行调整,直到系统准备好生产为止。这些非标设计显示在 LEKA 的网络平台上,可供下载。顾客可以通过烹饪一个原始配方或在家中制作任何家具来继续他们的 LEKA 体验。
 © Javier Callejas
木制假天花板的灵感来自折纸,并结合其亮度和刚度进行设计。它的声学性能是由于它的外观,打破了声音并消除了回声。天花板悬挂在有吸音岩棉的基础之上,并压在3.5毫米薄桦木板下。该系统作为一个三维拼图,易于组装。
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外墙维护结构在餐厅的墙壁上绘制一条自由线,这令人回忆起折纸屋顶线。它由导致被矿棉吸收声音的内部锥形孔组成。
 © Javier Callejas
家具的外观灵感来源于项目的三角划分,其符合每件家具的设计要求,并设想根据餐厅的不同布局,进行多种组合。
 © Javier Callejas
不同家具的构造采用相同的技术:用于各件组合的通用设计。该组合提供了必要的弹性,以满足餐厅的持续流动并允许快速组装。
 
桌子可以在不同的布置中组合,从用于最大客流量的线性组合到大型庆典桌子的组合。高桌子也是三角形的,可以在线性,自然地、甚至六边形中组合。
 © Javier Callejas
椅子符合人体工程学设计,可堆放以省餐厅空间。凳子也符合人体工程学设计,基于三角划分。在酒吧中,大部分排列形成 L-E-K-A 的立面。
 © Javier Callejas
 
建筑师 IAAC FAB Lab 巴塞罗那
地址 Carrer de Badajoz, 65, 08005 巴塞罗那,西班牙
Architects in Charge Miguel Guerrero, Anastasia Pistofidou
建筑面积 100.0 平方米
项目年份 2015
摄影师 Javier Callejas
Category 餐厅
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高端电工吴

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